Tenuta Vannulo
La visite guidée de la Tenuta Vannulo permet de découvrir le monde de l'exploitation agricole et de l'élevage de bufflonnes à travers les étables, le système de traite robotisée, la fromagerie où est produite la mozzarella, Le Musée de la Culture Paysanne – qui rassemble des outils, des objets et des témoignages de la vie rurale d'autrefois – ainsi que La Boutique du Cuir, où le cuir de bufflonne est travaillé artisanalement pour créer des produits et des accessoires aux lignes classiques et contemporaines.
La visite se termine par une dégustation des produits de la ferme.
Au sein de l'exploitation, il est également possible de vivre une expérience gastronomique complète dans les espaces dédiés à la dégustation, à la Yogurterie et au four, qui reflètent la philosophie de Vannulo et la valorisation de sa propre production.
- Uniquement sur réservation
- Langues : italien, anglais, français et allemand.
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