In un ambiente familiare, imparerete a preparare piatti locali utilizzando prodotti genuini e verdure dell’orto, vivendo un’esperienza conviviale e immersiva nella cultura culinaria del territorio.
Guidati da esperti locali, parteciperete attivamente alla preparazione di ricette tipiche cilentane come pasta fresca fatta a mano (fusilli, cavatielli), lagane e ceci, melanzane imbottite e altre specialità del territorio.
L’esperienza inizia con una breve introduzione alla cucina cilentana e prosegue con la parte pratica in cucina. Al termine, tutti i piatti preparati verranno condivisi in un pranzo o una cena tipica.

• Durata: 3-4 ore

• Lingua: italiano/inglese

Prenotazione anticipata obbligatoria all’indirizzo e-mail.

Non è richiesta esperienza. Il corso è adatto sia a principianti che a partecipanti più esperti, con livello adattabile in base al gruppo.