Visite guidée des noisetiers avec dégustation
Une visite guidée au sein de l’Azienda Agricola “Sorgente” permet de découvrir les techniques agronomiques et les différentes étapes de la production, de la récolte jusqu’au séchage naturel au soleil.
À la fin de la visite, une dégustation de produits à base de noisette fabriqués par l’exploitation est proposée. Il sera également possible d’acheter des produits artisanaux en circuit court, tels que des pâtes à tartiner et des noisettes décortiquées.
Entre août et septembre, il est également possible de participer à la récolte dans les champs.
Disponibilité: toute l'année (période conseillée de mai à septembre)
Participants: minimum 6 – maximum 30
Durée: environ 2 heures
Réservation obligatoire à l’avance.
L’activité est également accessible aux personnes en fauteuil roulant.
Infos
Contact


TERESA SORGENTE | ENTREPRENEUSE AGRICOLE ET ARTISANE DE LA NOISETTE
Son activité dans le secteur de la noisette est née de la tradition familiale et de son lien avec les noiseraies familiales, où, durant son enfance, elle passait ses étés en participant à la récolte et au séchage des noisettes.
Passions : nature, artisanat de la noisette, histoire et gastronomie.